まさやでごはん

今日も一人インフルに倒れてた……
いやもう…ほんと……来ないでくれください状態なので、気分悪い人たちみんな帰ったほうがいいとおもうの。
なんでそこまで石にしがみついてでも会社にいようとするの!!!!!!
……という驚きしかない。
というわけでさっさと休んでさっさとなおりますように……

続きにまさやさんです。
20150728 まさやでごはん

今日は会社のおじょーさんとご飯に行ってきました。
とりあえずの乾杯。
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今日は車を出して頂いたので、お酒のめます!

お刺身
とりがい、かんぱち、まぐろ
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どれも新鮮で甘い!赤み、実は生臭さがあるので苦手なのですが…おいしく頂けてしまうくらいに新鮮です。

冬瓜と温泉卵
ほどよい濃さの出汁の中に冷やされた冬瓜が!
卵のとろっと絡みつく舌触りが堪らず、おいしい。

フグのから揚げ
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からっとあがり、とってもジューシー。
コーンを揚げたモノも甘くてとっても幸せのお味。

さてハモしゃぶです。
カンパチとたくさんのハモ!
まずはハマグリを。
ハマグリとっても甘くてぷっくり膨らんでいてですね。
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そしてハモです。
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しゃぶしゃぶ。
20150728_7.jpg

このハモ、とっても丁寧に骨切りしてあってですね……!
丁寧なお仕事にきゅんきゅんします。
柔らかくてほっこほこでした。

三杯目
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締めはひやむぎ。
20150728_9.jpg

鍋のなかの出汁の中で釜ゆでのようにして、そして頂きます。
最後はこの出汁と冷麦の汁を少し入れて…そしておいしく頂きます。
ああああああ…締めまでうまいよ!!!!

というわけで、まさやさん、ごちそうさまでした!

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